Biscotto di origine ligure dalla tipica forma di margherita forata al centro, con sentori aromatici di vaniglia e scorza di limone.
Ă caratterizzato da una frolla friabile e fragrante, resa piacevolmente cedevole ad ogni morso grazie alla particolare e laboriosa lavorazione del tuorlo sodo utilizzato nellâimpasto.
Una coccola da assaporare accompagnata da una bevanda calda o a fine pasto con un bicchiere di vino dolce.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Farina di grano tenero tipo 00, latte, uovo - potrebbe contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SENAPE, SOIA.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo â00â, BURRO (LATTE), zucchero a velo (saccarosio, amido di mais 3%), UOVO, tuorlo dâUOVO, LATTE intero in polvere, LATTE intero pastorizzato, agente lievitante (difosfsati, carbonati di sodio, amido di GRANO tenero), aromi naturali, vaniglia, sale, agenti lievitanti: carbonati di ammonio. Può contenere: ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SENAPE, SOIA.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| Energia | 428 kcal / 1795 kJ |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 22 g 14 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 51 g 19 g |
| Proteine | 7,3 g |
| Sale | 0,47 g |
Acquistabile ora - verrĂ spedito dal 30 novembre.
Semplice e puro nei suoi ingredienti, il Pandoro di Iginio Massari Alta Pasticceria prevede una sapiente e laboriosa preparazione che si svela al momento della degustazione in una consistenza straordinariamente soffice che sprigiona tutto il prezioso aroma della vaniglia.
Il tocco finale è dato da un velo di zucchero impalpabile, cosparso come neve sulla superficie.
I nostri Pandori sono confezionati freschi, senza conservanti. I Pandori spediti dal 30 novembre avranno unâindicazione di consumo che copre le festivitĂ natalizie fino allâanno nuovo.
Immagine a scopo illustrativo. Il prodotto reale potrebbe presentare differenze rispetto allâimmagine in colori, dettagli, proporzioni e finiture.
Prodotto dolciario da forno a pasta morbida.
Senza conservanti e coloranti, dopo lâapertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso. Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Contiene: farina di grano tenero tipo â00â, latte, uova. Può contenere ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SENAPE, SOIA.
Ingredienti: FARINA di GRANO tenero tipo â00â, BURRO (LATTE), UOVA, zucchero, zucchero a velo (zucchero, amido di mais 3%), TUORLO dâUOVO, lievito naturale (FARINA di GRANO tenero tipo â00â, acqua), acqua, preparazione con vaniglia [BURRO (LATTE), vaniglia], sale, lievito di birra.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| Energia | 412 kcal / 1720 kJ |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 23 g 15 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 42 g 17 g |
| Proteine | 8,8 g |
| Sale | 0,65 g |
Acquistabile ora - verrĂ spedito a partire dal 9 novembre.
Panettone con uvetta e arancia candita, ricoperto di glassa con mandorle.
Frutto di un intenso lavoro di ricerca, questo panettone rappresenta la massima espressione dellâarte della lievitazione firmata Massari.
Il lavoro meticoloso di selezione e bilanciamento dei ceppi di lievito ha dato vita questâanno a un bouquet aromatico intenso e sfaccettato, capace di sprigionare profumi floreali unici, seguite da note di vaniglia, mandarino, burro e frutta candita.
La sua straordinaria sofficitĂ nasce da quattro fasi di lievitazione a tempo e temperatura controllati e da due impasti distinti, che si susseguono in un processo di oltre 65 ore.
Allâinterno, unâalveolatura perfetta accoglie morbida uvetta e preziosi cubetti di arancia candita calabrese, che donano equilibrio, luminositĂ e persistenza al gusto.
In superficie, la glassa alle mandorle con un tocco di cacao racchiude il profumo e la fragranza del grande lievitato, impreziosita da mandorle grezze e granella di zucchero.
Tradizione, rigore scientifico e sensibilitĂ sensoriale si fondono in un panettone dall'irripetibile profilo aromatico, emblema dellâeccellenza e della continua innovazione di Iginio Massari Alta Pasticceria.
I nostri Panettoni sono confezionati freschi, senza conservanti. I Panettoni spediti dal 9 novembre hanno unâindicazione di consumo che copre le festivitĂ natalizie fino allâanno nuovo.
Immagine a scopo illustrativo. Il prodotto reale potrebbe presentare differenze rispetto allâimmagine in colori, dettagli, proporzioni e finiture.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con uvetta, arancia candita e glassa con mandorle.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce. Senza conservanti e coloranti, dopo lâapertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Contiene: grano, burro, uova, mandorle, orzo. Può contenere: arachidi, altra frutta a guscio, lupini, senape, soia.
FARINA di GRANO tenero tipo â00â, BURRO (LATTE) 17,8%, scorza di arancia candita 10,4% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), uva sultanina 10,5%, TUORLO dâUOVO, zucchero, acqua, lievito naturale (FARINA di GRANO tenero tipo â00â, acqua), miele di acacia, aromi naturali, pasta di scorza d'arancia candita colata 0,5% (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sciroppo di glucosio, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio, zucchero), sale, miglioratore enzimatico (FARINA di GRANO, enzimi), malto dâORZO, vaniglia. Ingredienti glassa 5,4%: zucchero, ALBUME dâUOVO, farina di MANDORLE 33%, farina di mais, MANDORLE amare 1,7%, granella di zucchero, cacao in polvere alcalinizzato 0,3% (cacao in polvere, correttore di aciditĂ : carbonati di potassio, acidificante: acido citrico).
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| Energia | 373 kcal / 1564 kJ |