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Structured public business summary

Kolping Hof

Wenn Ihr wissen wollt, wo Euer Fleisch herkommt und Euch nicht egal ist, wie das Tier gelebt hat, bevor es auf Eurem Teller landet, dann seid ihr hier genau richtig: Bei uns fängt die Liebe fürs Fleisch beim Tier an. Dazu gehört ein respektvoller Umgang mit unseren Limousin-Rindern ebenso, wie die Vermarktung des ganze

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Products

  • BURGER PATTIES — SAFTIG. HERZHAFT. ECHTER BURGERGENUSS. Unsere Burger Patties bestehen aus 100 % Rindfleisch vom Kolping Hof – aus hofeigener Aufzucht und handwerklicher Verarbeitung. Jedes Patty wiegt 200 g und überzeugt mit kräftigem Fleischgeschmack, feiner Struktur und perfekter Saftigkeit – egal ob gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Nach dem Wolfen direkt schockgefrostet, bleiben Frische und Qualität optimal erhalten. Für Burger, die halten, was sie versprechen.
  • CEVAPCICI — WÜRZIG. SAFTIG. BEREIT FÜR DEN GRILL. Unsere Cevapcici sind würzige Fleischröllchen nach Balkan-Art – aus feinem Rindfleisch vom Kolping Hof. Mit Knoblauch, Paprika und ausgewählten Gewürzen verfeinert, überzeugen sie mit kräftigem Geschmack und besonders saftiger Textur. Ob klassisch vom Grill, in der Pfanne gebraten oder kreativ serviert als Cevapcici-Burger oder Spieß – diese Röllchen passen perfekt in jede Küche mit Lust auf ehrlichen Geschmack. Direkt nach dem Wolfen schockgefrostet – für m
  • FILET — FEIN. MILD. DAS EDELESTE STÜCK. Das Filet gilt als das wertvollste Teilstück des Bullen – extrem zart, nahezu fettfrei und mit einer besonders feinen Struktur. Es stammt aus dem Lendenbereich, der kaum beansprucht wird – deshalb ist das Fleisch so weich, dass es beinahe auf der Zunge zergeht. Ob als Medaillons, im Ganzen gebraten oder sous-vide gegart – das Filet eignet sich für besondere Anlässe, feine Küche und alle, die echtes Handwerk zu schätzen wissen. Aus hofeigener Aufzucht, von Hand zug
  • GULASCH — ZART GESCHMORT. KRÄFTIG IM GESCHMACK. Unser Gulasch vom Kolping Hof stammt aus besonders aromatischen, gut marmorierten Teilstücken des Bullen – sorgfältig zugeschnitten und küchenfertig vorbereitet. Beim langsamen Schmoren entfaltet das Fleisch seine ganze Stärke: Es wird butterzart und entwickelt ein tiefes, würziges Aroma – perfekt für klassische Gulaschgerichte, Eintöpfe oder moderne Schmorgerichte mit regionalem Twist. Frisch geschnitten und ideal portioniert – für echten Genuss mit Substan
  • RINDERHACK — FRISCH GEWOLFT. SOFORT TIEFGEFROREN. Unser Rinderhackfleisch stammt aus eigener Hofverarbeitung und wird direkt nach dem Wolfen schockgefrostet – für maximale Frische, Qualität und Sicherheit. Das Fleisch stammt ausschließlich von Rindern aus artgerechter Haltung auf dem Kolping Hof, die mit hochwertigem, gentechnikfreiem Futter aufgezogen werden. Ob für Bolognese, Lasagne, Burger oder Pfannengerichte – unser Hackfleisch überzeugt durch natürlichen Geschmack, perfekte Textur und vielseitige Eins
  • ROULADEN — ZART. MAGER. PERFEKT ZUM SCHMOREN. Unser Rouladenfleisch stammt aus der Oberschale vom Rind – besonders fein, zart und mager. Durch die gleichmäßige Struktur eignet es sich ideal für klassische Rinderrouladen, die beim Schmoren wunderbar saftig bleiben. Ob traditionell gefüllt mit Senf, Speck und Zwiebeln oder modern interpretiert: Dieses Fleischstück bringt Geschmack, Struktur und Verlässlichkeit auf den Teller. Sorgfältig geschnitten – bereit für echte Hausmannskost.

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  • Germany

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Registry verification: Not Registry Verified

Directory score: 95

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